Té de burbujas: ¡la bebida de tapioca adelgazante!

Foto: iStock / Women`s Healthy

Con la llegada del verano, turgen muchas novedades refrescantes para mantener alejadas las altas temperaturas. Y la novedad que está teniendo éxito entre los jóvenes es el té de burbujas – o tixag__13. La bebida de verano nació en China, conquistó los Estados Unidos y también se está poniendo de moda en Brasil, donde se llama bebida de tapioca.

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La bebida dulce de verano se elabora a partir de té verde, negro o jazmín, se le pueden añadir sabores o néctar de frutas de tu elección, como fresa, naranja, chocolate, etc. También puede elegir el refresco con leche o yogur, además de las famosas burbujas. Las burbujas son las bolitas de sagú, hechas de harina de mandioca – de ahí el nombre $0027 bebida de tapioca $0027.

El té de burbujas es una bebida refrescante y nutritiva, ya que contiene tés saludables para el funcionamiento del cuerpo – y que ayudan en la pérdida de peso – además de bolas de tapioca, que concentran una gran cantidad de proteínas y carbohidratos. Además de que el té tiene un efecto desintoxicante en el cuerpo, las bolas de tapioca tienen una acción inmediata sobre la saciedad .

El sagú de tapioca se convierte en una goma dentro del estómago, lo que dificulta que haya espacio para la comida, inhibiendo así el hambre y el deseo de comer todo el tiempo. El té tiene efecto desintoxicante, lo que ayuda a eliminar los aditivos de los productos industrializados como los conservantes y los tintes. «Está comprobado que la tustancia que se encuentra en estos dos tés tiene la acción de romper las moléculas de grasa, lo que ayuda a la pérdida de peso», explica la nutricionista Paula Castilho.

Foto: iStock / Alimentación y Estilo

Según el nutricionista, la bebida puede tustituir el desayuno o incluso ser contumida en lugar de los refrigerios de la mañana y la tarde, y puede perder hasta 2 kg por semana. Como tiene unas 100 calorías, lo ideal es tomarlo una o dos veces al día y en las demás comidas para tener una dieta equilibrada.

El té puede ser contumido por cualquier persona, pero aquellos con hipertensión o insomnio deben reemplazar el té verde y negro por otras bebidas que no tengan cafeína como ingrediente.

¡Haz tu té bublle en casa!

Revise la receta:

2 cucharadas de sagú

Agua para cocinar

200 ml de agua

1 cucharada de miel

Para preparar el sagú es necesario cocinarlo con agua, de acuerdo con tu envase. Entonces deja que el sagú descanse durante unas dos horas. Para hacer el té, hierva los 200 ml de agua, tan pronto como empiece a hervir apague y deje los sobres en efusión. Después de que el sagú esté listo, mézclelo con el té y vuelva al fuego durante diez minutos, ahora endúlcelo y bébalo.

Por Livia Duarte

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