Beneficios de la biomasa de los frijoles blancos

Tras el éxito de la biomasa del plátano verde, ahora la novedad es la biomasa del frijol blanco , que promete perder peso debido a tus numerosos beneficios. Entre ellas, la fibra, que ayuda a controlar la diabetes y promueve una mayor saciedad, es una proteína llamada faseolamina, que actúa para disminuir la absorción de alimentos ricos en carbohidratos. Bien, ¿verdad?

Y la mejor parte es que es súper fácil de preparar. Lavar los frijoles blancos con agua y dejarlos secar completamente durante dos o tres días. Cuando estén completamente secos, desmenuce los frijoles blancos en el procesador o licuadora y colóquelos en un tamiz.

Utilice la parte restante del tamiz y aproveche la oportunidad de contumir antes de las comidas principales para reducir la absorción de grasa de los alimentos contumidos. Diluya 1 cucharadita de biomasa de frijol blanco en jugo o agua.

También vale la pena utilizar la harina en la preparación de otras recetas. Vea una que es deliciosa:

Brigadier con biomasa de judías blancas

Ingredientes

– 2 cucharadas de harina de frijol blanco

– 2 cucharadas de leche desnatada en polvo

– 1 cucharada (cucharada sopera) de chocolate medio amargo en polvo

– 1 cucharadita de aceite de coco

Modo de preparación

En un recipiente, coloque la leche desnatada en polvo con el agua hasta que se dituelva. Mezclar el chocolate en polvo medio amargo y el aceite de coco hasta que se convierta en una mezcla homogénea. Añada la harina de frijoles blancos y revuelva. Servir en vasos pequeños.

Por Jessica Moraes

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